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すきなのです。。
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ヨーロッパでの修業を経て、オーナーシェフの甲斐宏知が富良野で開業しました。


ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、日本の酒とビストロ料理SAKEbistroWby夢酒の情報が満載です。


Bistroらしい出来栄えでした。


ビストロやま手造りと素材選びにこだわったフランス料理店100%手造りに拘り、添加物は使わないことは持ちろん、素材にとことん拘り、野菜は全て契約農家さんから有去菜をいただいております。


ラピュタパン目玉焼きトーストビストロ・アニメシ黄身に火が通っているのに、カチカチになっていないという不思議な状態です。


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